Nuestro menú comienza con una sonrisa, es la mejor receta para disfrutar de nuestra carta
NUESTRA CARTA
EMBUTIDOS
Sausage
JAMÓN IBÉRICO
Iberian cured jam
13,00€
Media ración
21,00€
Ración
LOMO IBÉRICO
Loin of iberian cured pork
14,00€
Media ración
23,00€
Ración
CHORIZO IBÉRICO
Iberian pork sausage
8,00€
Media ración
13,50€
Ración
SALCHICHÓN IBÉRICO
Iberian pork dried sausage
21,00€
Media ración
13,00€
Ración
MIXTA IBÉRICOS
Mixed pork iberian
-
Media ración
21,00€
Ración
QUESOS
Cheese
QUSO DE OVEJA
Sheep Cheese
7,00€
Media ración
12,75€
Ración
QUESO DE CABRA
Goay cheese
7,00€
Media ración
12,75€
Ración
MIXTA DE QUESOS
Mix cheese
9,00€
Media ración
15,00€
Ración
REVUELTOS
Scrambled eggs
REVUELTO DE LA CASA
Scrambled eggs house
13,50€
REVUELTO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y CRIADILLAS DE TIERRA
Scrambled eggs with asparragus and truffle
13,50€
REVUELTO DE SETAS CON TORTA DEL CASAR
Scrambled eggs with mushroom and sheercream cheese
13,50€
REVUELTO DE MORCILLA DE GUADALUPE PICANTE CON CEBOLLA CONFITADA
Scrambled eggs blood sousage with sweet onion
13,50€
PESCADOS
Fish
SEPIA A LA PLANCHA
Sepia grilled
16,00€
CALMARES A LA ROMANA
Squid fried in batter
14,00€
COLAS DE LANGOSTINO AL AJILLO
Praws with garlic
11,50€
RACIONES DE CARNE
Helping meats
MORAGA DE LA CASA
Pork grilled
15,00€
RIÑONES DE CERDO A LA PLANCHA
Pork kidneys grilled
13,00€
SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO A LA PLANCHA
Iberian pork tenderloin grilled
17,00€
SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO CON SETAS Y COLAS DE LANGOSTINOS
Iberian pork tenderloin grilled mushroom and prawns
19,00€
SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO CON TORTA DEL CASAR
Iberian pork tenderloin and cream cheese
18,50€
SECRETO IBÉRICO A LA PLANCHA
Iberian pork grilled
17,50€
ABANICO DE CERDO IBÉRICO A LA PLANCHA
Grilled Iberian pork fan
18,00€
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Iberian ham croquettes
9,00€
SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA
Beef tenderloin grilled
23,50€
MORCILLA DE GUADALUPE
Blood sausage
13,50€
PAN
Bread
PAN
Bread
1,50€
PAN SIN GLUTEN
Gluten free bread
3,25€
TAPAS DE CARNE
Apeetizes - Meat
SOLOMILLO DE DE CERDO IBÉRICO
Grilled iberian pork sirloin
7,00€
SOLOMILLO DE DE CERDO CON TORTA DEL CASAR
Grilled iberian pork with cream cheese
7,50€
SECRETO IBÉRICO O ABANICO PLANCHA
Grilled iberian pork special cut
7,50€
SECRETO IBÉRICO O ABANICO PLANCHA CON CEBOLLA CONFITADA
Grilled iberian pork special cut with caramelized onion
8,00€
MORCILLA DE GUADALUPE CON CEBOLLA CONFITADA
Blood sousage “Guadalupe” with sweet onion
4,00€
1/2 RACIÓN DE MORAGA
1/2 Ration grilled pork “Mojopiconera” sauce
8,00€
TOSTAS
Toast
TOSTA DE JAMÓN IBÉRICO CON TORTA DEL CASAR
Toast iberian cured ham and cream cheese
8,50€
TOSTA DE TORTA DEL CASAR
Toast sheep cream cheese
6,50€
TOSTA DE PATATERA CALIENTE
Toast hot potato sausage
6,00€
TOSTA DE ATÚN CON PIMIENTOS
Toast tuna with pepper
6,00€
TOSTA DE LANGOSTINOS GRATINADOS
Toast prawns gratin sauce
6,75€
TOSTA HUEVOS DE CODORNIZ CON CEBOLLA CONFITADA
Toast quail eggs with sweet onion
6,00€
TOSTA CAPITAL
Toast Capital
8,00€
TOSTA DE SOLOMILLO DE TERNERA CON TORTA DEL CASAR
Toast beef tenderloin sheep cream cheese
11,50€
TOSTA DE SOLOMILLO DE CERDO CON TORTA DEL CASAR
Toast grillet pork with cream cheese
10,50€
MENÚ DEL DÍA
PRIMEROS
- ENSALADA
- REVUELTO DE CHAMPIÑONES
- REVUELTO DE PATATERA DULCE
- MIGAS CON CHORIZO IBÉRICO Y HUEVO
SEGUNDOS
- PRUEBA DE CERCO
- CALDERETA DE CORDERO
- SOLOMILLO DE CERDO CON TORTA DEL CASAR
- MORAGAS DE LA CASA
UNA CONSUMICIÓN POR PERSONA
(Caña, copa de vino o botella de agua de 1/2 litro)
POSTRE O CAFÉ
18,00€
TOSTA DE SOLOMILLO DE TERNERA CON TORTA DEL CASAR
Toast beef tenderloin sheep cream cheese
11,50€